Jl. Sutera Tiara 3 No.20, Alam Sutera, Tangerang, Banten 15143
(081) 11-00-99-33

Mengapa KOI saya tidak bisa tumbuh besar?

Memiliki KOI dengan postur baik dan berukuran jumbo adalah idaman para pehobi , namun banyak yang kurang beruntung bisa mendapatkannya.  Banyak pehobi yang mempertanyakan kondisi pertumbuhan ikannya yang tak kunjung besar padahal ikannya ikan impor dan selalu diberi pakan yang mahal yang mengandung protein tinggi bahkan ada pehobi yang melakukan program  genjot pakan (push pakan) namun tidak membuahkan hasil yang maksimal.   Ternyata pakan bukan penentu utama pertumbuhan ikan masih ada faktor lain yang lebih berperan dalam pertumbuhan ikan KOI.

Faktor-faktor yang menentukan tumbuh kembang KOI antara lain,

  1. Faktor genetik
  2. Faktor lingkungan tempat hidup KOI
  3. Nutrisi pakan.

 

1 Faktor Genetik

Berdasarkan beberapa riset postur tubuh merupakan faktor genetik yang diturunkan oleh indukannya.  Untuk mendapatkan keturunan yang besar para breeder menggunakan indukan terpilih yang  merupakan hasil uji coba persilangan beberapa generasi sampai mendapatkan kualitas indukan yang stabil.   Indukan tersebut biasa disebut galur murni yang memiliki genotipe hemozigot dominan terhadap satu sifat tertentu yang jika dikawinkan akan mendapatkan keturunan yang memiliki sifat sama dengan induknya.     Indukan berpostur besar diharapkan akan menurunkan sifat genetik postur besar pula pada keturunannya .   Secara umum genetik ikan KOI akan tumbuh mencapai ukuran rata-rata 50-75 cm jika dipelihara dengan baik, beberapa dapat mencapai lebih dari 80 cm yang umum dijuluki ukuran jumbo.   Ilustrasi bagaimana genetik mempengaruhi potensi pertumbuhan KOI dapat dilihat dibawah ini.

Pada umumnya pada saat membeli ikan baru kita tidak bisa mengetahui asal usul indukannya sehingga kita hanya dapat memperkirakan potensinya hanya berdasarkan visual saja.   Melihat potensi ikan secara visual membutuhkan keterampilan khusus sehingga kita perlu pendampingan orang yang mengerti potensi genetik pada saat membeli ikan jika kita awam soal KOI.

 

2. Faktor Lingkungan

Faktor lingkungan hidup KOI menjadi penentu apakah genetik yang baik dapat dicapai, lingkungan yang buruk akan menyebabkan potensi genetik yang baik tidak berkembang sebagaimana mestinya.   Faktor lingkungan hidup yang paling menentukan dalam pertumbuhan KOI adalah sebagai berikut,

  1. Temperatur.
  2. Kadar Oksigen terlarut (DO)
  3. Limbah Nitrogen Terlarut.

Faktor diatas adalah faktor yang memegang peran penting dalam proses metabolik ikan yaitu proses sintesa kimiawi dari asupan pakan menjadi energi untuk ikan bergerak juga untuk proses pertumbuhan sel (growth) dan system immun ikan, jadi pertumbuhan ikan sangat tergantung kepada sistem metaboliknya.    Sebaik apapun pakan yang diberikan tidak akan bermamfaat jika tidak didukung oleh sistem metabolik yang baik bahkan sebaliknya akan membuat parameter air menjadi jelek karena banyaknya limbah organik yang terbuang karena tidak terserap dengan baik oleh ikan.

Ikan dengan sistem metabolik yang baik dapat dilihat dari aktifitasnya yang tinggi dan nafsu makan yang baik, sehingga penting bagi kita untuk selalu menjaga parameter utama air kolam dalam kondisi baik.

Temperatur

Temperatur adalah faktor penting dalam proses metabolisme ikan.    Sistem metabolik ikan mencapai titik optimum pada temperatur 18 – 30 °C, pada temperatur dibawah 18 °C sistem metabolik akan menurun  secara perlahan dan akan berhenti pada suhu 10°C sebaliknya diatas suhu 30 °C system metabolik akan menurun secara drastis.  Pengaruh temperatur dapat kita lihat pada aktifitas ikan dimana pada temperatur  tinggi atau terlalu rendah ikan menjadi malas bergerak .    Semakin rendah temperatur sistem metabolik melambat dengan ditandai dengan menurunnya nafsu makan sehingga pemberian pakan harus dikurangi bahkan dihentikan ketika suhu dibawah 10 °\C. Temperatur menjadi sangat penting pada proses metabolik, berikan pakan pada saat temperatur optimum dan hindari pemberian pakan pada suhu yang terlalu dingin atau terlalu panas.

Kadar Oksigen Terlarut (Disolved Oxygen)

Kadar Oksigen yang terlarut di air memegang peranan penting dalam sistem metabolik ikan didalam mensintesa protein dan nutrisi pakan karena oksigen berfungsi sebagai pembakar dalam sistem metabolik.  Seperti halnya temperatur kadar oksigen yang rendah akan menurunkan sistem metabolik ikan dengan dampak yang sama yaitu ikan akan cenderung malas, sebaliknya jika kadar oksigen di kolam tinggi ikan akan aktif dan nafsu makannya tinggi.  Kadar oksigen didalam air kolam sebaiknya minimum 6 ppm guna menjamin proses metabolik ikan dapat berjalan dengan baik.

Kadar Limbah Nitrogen Terlarut.

Faktor lain yang mempengaruhi proses metabolik ikan adalah senyawa Nitrogen seperti TAN yang terdiri Ammonium (NH4), Ammonia (NH3) serta hasil olahannya yaitu Nitrat (NO3).  Kadar limbah nitrogen yang tinggi di air akan menghambat proses metabolik karena limbah nitrogen bersifat inhibitor (penghambat) dari sistem metabolik sel, hal ini menjelaskan mengapa ikan pada kolam yang padat sulit berkembang.   Secara alamiah pada kondisi kadar TAN tinggi dikolam membuat ikan kurang bernafsu untuk makan.

 

3. Nutrisi Pakan

Kualitas pakan merupakan pendukung untuk ikan tumbuh dengan baik sesuai bakat genetiknya.  Banyak pehobi terjebak pada mitos bahwa pakan yang mengandung protein tinggi akan membuat ikan tumbuh besar dengan cepat, mitos tersebut kurang berdasar karena beberapa informasi ikan hanya mampu menyerap protein maksimum 37% pada ikan kecil dan 32% pada ikan dewasa.

Pakan ikan pada umumnya mengandung protein berupa asam amino, vitamin dan mineral, lemak, carbohidrat, serat dan abu.  Dalam proses metabolik masing-masing unsur disintesa sebagai berikut.

  • Asam amino diolah menjadi glikogen untuk selanjutnya digunakan sebagai energi dan pembelahan sel (growth), glikogen yang berlebih akan sisimpan dalam otot untuk digunakan jika asupan asam amino kurang.
  • Lemak diproses menjadi sumber energi, kelebihan lemak juga disimpan dalam otot sebagai cadangan energi.
  • Carbohidrat akan langsung diproses menjadi energi.
  • Vitamin dan mineral bersama hormon berperan sebagai katalisator dalam proses metabolik.

Dalam menilai protein yang baik bukan semata-mata dilihat dari tingginya prosentase melainkan keseimbangan dari komponen penyusunnya yang terdiri dari asam-asam amino.   Asam amino yang diperlukan untuk pertumbuhan terdiri dari asam amino essensial (tidak diproduksi oleh tubuh) yaitu Lysin, Leucine, Isoleucine, Methionine, Threonine, Phenylalanine, Histidine, Valine, Tryptopan, Arginine, selain itu diperlukan pula asam amino non essensial (bisa diproduksi tubuh) yaitu Tyrosine dan Cystine.  Protein yang baik adalah protein yang memiliki proporsi seimbang (balanced) sesuai yang dibutuhkan dalam proses metabolik.  Protein yang komposisi asam aminonya tidak berimbang atau berlebih disetiap elemennya tidak akan tersintesa dalam proses metabolik dan akan terbuang menjadi limbah organik bersama kotoran ikan.  Semakin tinggi prosentase protein pakan namun tidak berimbang komposisi asam aminonya akan mengakibatkan air menjadi keruh karena banyaknya limbah organik terbuang.    Dalam usaha untuk mempercepat pertumbuhan pakan dengan prosentase protein rendah namun berimbang akan lebih baik dibanding protein tinggi tetapi tidak berimbang.

Jadi jika kita menginginkan KOI dengan postur jumbo maka harus dipastikan harus memiliki genetik baik, lingkungan kolam yang baik dan pakan dengan nutrisi berimbang.   KOI akan kehilanga potensi genetiknya untuk tumbuh besar jika tidak didukung oleh lingkungan hidup dan nutrisi yang baik.


Referensi

  1. Helen E Roberts, DVM | 2007 | “Fundamentals of Ornamental Fish Health” | Wiley-Blackwell
  2. Chris Neaves | 2002 | “Nutrition Module” | KHA Training Program
  3. Steven Craig | 2020 | “Understanding Fish Nutrition, Feeds and Feeding” | Virginia State University: Virginia Cooperative Extention

 


Editor: Drajat W| Created: 11/02/2021| Last Update: 11/02/2021|

Semua pertanyaan atas artikel ini silahkan disampaikan melalui Forum website ini dengan link: Artikel: “Mengapa KOI saya tidak bisa tumbuh besar?” – Tumbuh Kembang Ikan KOI – KOI ART Forum


 

Comments are closed.

WhatsApp us